lördag 29 september 2012

Jello - mjölk, soja och havrefri

Solstrålens Storasyster tycker om Jello. På alla dessa paket står det att de innehåller spår av mjölk, soja och så vidare. Och Solstrålen vill så gärna smaka, men det går inte. Men så slog det mig att det borde gå att göra egen Jello med saft och gelatin. Så det har jag testat idag.

1 dl saft (rätt koncentrerad, bara lite vatten. Typ 75 - 25)
1 dl gelesocker multi

Utgick från ett gele-recept. Men med koncentrerad saft snarare än avrunnen saft från frysta bär. Det blev helt ok. Det blir nyttigare, och mindre socker, med avrunnen saft från frysta bär. Det provar vi nästa gång!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar